Pastorale is een kwaliteitslabel van de VLAM en is dusdanig een broer of zus van meer bekende labels als Meritus en Certus.

In Vlaanderen staat het pastorale-label voor lamsvlees borg voor een product van eigen bodem en van goede kwaliteit. Kwekers en verkooppunten onderschrijven hiertoe een overeenkomst.

Voor meer  info zie www.pastorale.be en www.vlees.be